トロトロ タルタル
カレーが大好きでよく作りますが、箱の裏のレシピを見て作ると、いつも水の量が多....
カレーが大好きでよく作りますが、箱の裏のレシピを見て作ると、いつも水の量が多くて、トロトロのカレーというよりサラサラのカレーになってしまいます。個人的にはトロトロの方が好きでいつもわざと水を減らして作るのですが、そもそもカレーという料理はサラサラなものなのでしょうか?ちなみにいつも作る量は箱の半量です。 最低二時間はグツグツと煮ています。(続きを読む)
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